Home / Variety / มาอเมริกาทั้งทีต้องลองให้ได้ กับต้นตำหรับ Hot Dog สูตรเด็ด

มาอเมริกาทั้งทีต้องลองให้ได้ กับต้นตำหรับ Hot Dog สูตรเด็ด

หากต้มยำกุ้งคืออาหารประจำชาติไทยแล้ว เห็นทีอาหารประจำชาติอเมริกาคงจะหนีไม่พ้น ‘Hot Dog’ ที่มีขายให้เห็นทั่วทุกหัวถนนของนครนิวยอร์ค ตอบโจทย์ life style ที่รวดเร็วของ New Yorker แถมยังอิ่มท้องได้ในราคาประหยัดอีกด้วย

วันนี้ Dekmega จะพาไปชิม Hot Dog ที่เป็นต้นตำรับ เสิร์ฟพร้อมสูตรลับที่มัดใจนักชิมทั่วโลกมากกว่า 96 ปีแล้ว ที่ร้าน Nathan’s Famous กัน ร้านของนาย Nathan นี้เริ่มจากร้านรถเข็นเล็กๆที่ Coney Island จากนั้นก็เริ่มขยับขยายใหญ่โตขึ้นด้วยความที่มีลูกค้ามากมายติดใจในรสชาติที่ไม่ธรรมดา ขนาดว่าเมื่อปี 2011 ที่แล้วพี่แกทำยอดขาย hot dog อย่างเดียวตั้ง 425 ล้านชิ้นเชียวนะ! แถมที่นี่ยังเป็นสถานที่ที่ใช้แข่งขันกิน hot dog ทุก 4th of July หรือวันชาติอเมริกากันทุกปี ซึ่งดึงดูดนักกินจุจากทั่วทุกมุมโลกมาเข้าแข่งขัน โดยปีนี้แชมป์โลกตกเป็นของเจ้าบ้าน สหรัฐอเมริกาไปด้วยสถิติ 68 ชิ้นภายใน 10 นาทีเท่านั้น

 

ส่วนตัวที่ได้ไปชิมด้วยตัวเองต้องขอบอกเลยว่าไม่แปลกใจว่าทำไมพี่แกขายมาได้จะเกือบร้อยปีแล้วเพราะขนมปังเนื้อกรอบนอกนุ่มในอุ่นร้อนๆ กินคู่กับไส้กรอกรสกลมกล่อมราดด้วยชีสเยิ้มๆรสชาติเข้มข้นนี่มันช่างลงตัวที่สุด! ขอแนะนำให้สั่ง cheese fries ราด bacon มาทานคู่กันด้วยรับรองว่าฟินมาก! (และอ้วนมาก) แต่ด้วยความที่ร้านตั้งอยู่ที่ Coney Island ซึ่งมีกิจกรรมมากมายให้ทำย่อยอาหารไม่ว่าจะเป็นเล่น theme park ที่มีมากมาย, เล่นน้ำ, เดินสูดลมทะเลเลียบ broad walk, ไปดูปลาโลมาโชว์ที่ New York Aquarium ที่อยู่ใกล้กัน


ชาว Dekmega คนไหนยังไม่มีแพลนสำหรับ weekend นี้ก็ลองมาชิมกันได้นะคะ เดินทางสะดวกสบายมากด้วยรถไฟสาย F, D, Q จ้ะ

ขอบคุณข้อมูล: nathansfamous.com

ขอบคุณภาพ: esquire.com และ Benz Siripatrachai

ขอบคุณบทความดีดีจากน้อง Fafi FiFi

 

Comments

comments

About Benz

Avatar of Benz

Comments are closed.

Scroll To Top